K receptu
Je možné připravit třešňový kompot na zimu v litrových sklenicích? Proč ne, když se vám to hodí?! To nic nemění na podstatě přípravy kompotu, ale rozhodně se zkrátí doba sterilizace sklenic. Mimochodem, mnoho lidí dává přednost nádobám o objemu 1 litr: tento objem okamžitě „mizí“. No, pokud ještě zbude kompot, je mnohem snazší najít místo v lednici pro malou sklenici. Pokud jde o samotný nápoj, ukazuje se, že je neuvěřitelně chutný a aromatický, takže nepochybujeme, že tento recept bude nejen žádaný, ale také velmi oblíbený mezi našimi čtenáři.
Složitost: snadno Kalorie: 92,60 kcal/porce porce: 12 Vaření: 30 min Přidat. čas: 24 hodin Použitý: 0,20 g/0,13 g/22,77PrázdnýPitíVegetariánství: PřísněVegetariánstvíINGREDIENCE NA 12 PORCÍTřešeň 300 gCukr 240 gVoda 2,6 l Tabulka vah a mír RECEPT NA VAŘENÍNikdy neblednoucí obrazovkaStisknutím ponecháte obrazovku zapnutou během vaření. Po opuštění stránky nebo vypnutí funkce se obrazovka vrátí do normálního stavu
Krok 1
Připravte si 3 1litrové sklenice na kompot. Důkladně je omyjte jedlou sodou) a opláchněte. Sterilizujte jakýmkoli pohodlným způsobem. Vařte víčka ve vodě po dobu pěti minut.
Třešňový kompot na zimu v litrových sklenicích ()
Krok 2
Připravte si třešně. Pečlivě opláchněte pod tekoucí vodou a položte na papírové ručníky, aby se třešně osušily. Protřiďte a odstraňte poškozené ovoce.
Třešňový kompot na zimu v litrových sklenicích ()
Krok 3
Nalijte vodu do velkého hrnce a přiveďte k varu. Třešně rovnoměrně rozdělte do horkých sterilizovaných sklenic. Opatrně nalijte vroucí vodu a ujistěte se, že dosahuje až na vrchol sklenic.
Třešňový kompot na zimu v litrových sklenicích ()
Krok 4
Sklenice s třešněmi zakryjte sterilizovanými víčky. Nechte 15 minut při pokojové teplotě. Poté nálev ze sklenic slijeme do čistého rendlíku. Můžete použít speciální víko s otvory.
Třešňový kompot na zimu v litrových sklenicích ()
Krok 5
Do pánve přidejte cukr. Umístěte na vysokou teplotu a za míchání přiveďte k varu. Sirup vařte 3 minuty. Opatrně, abychom se nepřipálili, zalijeme třešně ve sklenicích vařícím sirupem.
Třešňový kompot na zimu v litrových sklenicích ()
Krok 6
Sklenice s třešňovým kompotem ihned uzavřete a vyklopte na složenou utěrku. Přikryjte silnou dekou nebo přikrývkou. Višňový kompot necháme úplně vychladnout.
Třešňový kompot na zimu v litrových sklenicích ()
POZNÁMKA PRO HOSTESKU
Podobný kompot lze připravit nejen z třešní, ale také z třešní nebo malých švestek. Množství cukru lze mírně zvýšit nebo snížit podle vašeho uvážení.
MIMOCHODEM
Kompot lze připravit buď čistě z třešní, nebo s přidáním nakrájených jablek. Chuť nápoje získá zajímavější tóny a určitě budete chtít jíst samotné ovoce.