K receptu
Smoothie se špenátem, okurkou, broskví a zázvorem je skvělou alternativou sladkých šťáv a sycených ovocných nápojů. Ingredience tohoto koktejlu mluví samy za sebe. Přírodní jogurt svým složením podpoří střevní mikrobiotu. Okurka, která se nejen skládá z 90 procent z vody, ale obsahuje i slušné množství pro člověka důležitých vitamínů B, C, draslíku, fosforu, hořčíku, sodíku a vápníku. A špenát je obecně považován za zeleného krále a lídra mezi jedlou zeleninou z hlediska obsahu živin, rostlinných bílkovin a vlákniny. S příjemně sladkou příchutí broskve a jemnou kořenitostí zázvoru je smoothie bez cukru, nízkokalorické, přesto vysoce výživné. Smoothie si připravujte pomocí mixéru a pijte po celý den a po pravidelném používání pocítíte rozdíl ve své celkové pohodě „před“ a „po“.
Složitost: snadno Kalorie: 146,00 kcal/porce porce: 2 Vaření: 5 min Použitý: 8,06 g/3,56 g/20,81MixérPitíVegetariánství: LaktoVegetariánstvíINGREDIENCE NA 2 PORCE2 broskve 1 okurka 100 g špenát 2 cm čerstvý zázvor 200 g přírodní jogurt minerální voda led Tabulka vah a mír RECEPT NA VAŘENÍNikdy neblednoucí obrazovka
Krok 1
Chcete-li vyrobit smoothie z broskví, okurky, špenátu a zázvoru, nakrájejte broskve na kousky. Zázvor oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurku nakrájejte a pár plátků si nechte na podávání.
Krok 2
Smíchejte všechny ingredience na smoothie a rozmixujte mixérem. Přidejte minerální vodu do požadované hustoty a nalijte do sklenic. Ozdobte okurkou a podávejte s ledem.
POZNÁMKA PRO HOSTESKU
Do smoothie můžete přidat trochu čerstvé máty. Místo jogurtu si vezměte kefír. Nebo si připravte nápoj z minerální vody s přidáním malého množství čerstvě vymačkané citronové šťávy.
UŽITEČNÉ RADY
Smoothie ze špenátu, okurky, broskve a zázvoru je ideální pro jednodenní půst a může se stát součástí programu pro očistu a celkové zdraví a posílení organismu.
MIMOCHODEM
Na 100 g: bílkoviny 1,54 g (1,93 % DV)
• tuky 0,92 g (1,02 %)
• sacharidy 4,81 g (2,86 %)
• 30,96 kcal (1,72 %)
• sodík 21,20 mg (1,46 %)
• celkový cukr 3,48 g (6,96 %)
• EFA 0,53 g (2,65 %)
• vláknina 0,75 g (2,50 %)