K receptu Obtížnost: snadno Kalorie: 552,03 kcal/porce porce: 4 Vaření: 50 min Použitý: 60,83 g/32,22 g/4,04PraženíVečeřeSalátnový rokINGREDIENCE NA 4 porce2 kuřecí prsa 150 g cherry rajčata 150 g mozzarella 100 g zelený salát 5 polévkových lžic. rostlinný olej 2 polévkové lžíce. balzamikový ocet 3-4 lístky zelené a fialové bazalky sůl čerstvě mletý černý pepř Tabulka vah a mír RECEPT NA VAŘENÍNikdy neblednoucí obrazovka
Krok 1
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
Krok 2
Na pánvi rozehřejte 2 lžíce. rostlinný olej a smažte prsa po dobu 5-7 minut.
Krok 3
Salát omyjte, osušte a rukama natrhejte do velké salátové mísy.
Krok 4
Cherry rajčata nakrájíme na poloviny, přidáme do salátu, přidáme kuřecí prsa a mozzarellu, promícháme.
Krok 5
Smíchejte 3 polévkové lžíce. rostlinný olej a balsamikový ocet, pokud je to žádoucí, přidejte nakrájené listy bazalky, sůl a pepř. Šaty salát. Podáváme ozdobené lístky bazalky.
MIMOCHODEM
Na 100 g: bílkoviny 17,97 g (22,47 % DV)
• tuky 10,64 g (11,82 %)
• sacharidy 1,99 g (1,18 %)
• 178,49 kcal (9,92 %)
• sodík 329,87 mg (22,75 %)
• celkový cukr 1,37 g (2,75 %)
• EFA 3,33 g (16,66 %)
• vláknina 0,35 g (1,17 %)
Děkuji autorovi za skvělý článek „Kuřecí Caprese: Kulinářské dobrodružství v italském stylu“. Přečetl jsem ho s velkým zájmem a zjistil jsem mnoho nových informací o tomto lahodném pokrmu. Vaše podrobný popis receptu a historie jídla mě opravdu zaujal. Mockrát děkuji!