Tento recept je pro dvě osoby, ale lze jej snadno upravit.
Těstoviny lze připravit doma za 15 minut / foto ua.depositphotos.com
Výroba těstovin se obvykle zdá jako dlouhý a náročný proces, takže není překvapením, že těstoviny jsou oblíbenější, pokud jde o rychlý oběd nebo večeři. Slavný šéfkuchař Jamie Oliver však prozradil, jak si můžete vyrobit vlastní domácí těstoviny za 15 minut.
Jamie řekl, že jeho „recept na jednoduché domácí těstoviny je skvělý pro případ nouze.“ Tento recept je pro dvě osoby, ale lze jej snadno upravit, pokud potřebujete nakrmit více lidí, píše The Express.
K přípravě je třeba vzít dvě hrsti mouky na těsto a jednu navíc na posypání. Druhou složkou je voda.
Mouku dejte do mísy a postupně přidávejte tolik vody, aby vzniklo těsto. Pokud se vám lepí na ruce, přidejte trochu mouky. Několik minut hněteme, dokud není těsto hladké a lesklé.
Povrch poprášíme moukou a válečkem vyválíme těsto na tloušťku asi 2 mm.
Těsto poprašte další moukou a poté volně přehněte. Ostrým nožem nakrájejte na proužky o tloušťce 0,5 cm a poté je promněte rukama, aby se oddělily.
Těstoviny vařte dvě minuty ve vroucí osolené vodě. Můžete si vybrat jakoukoli omáčku podle vaší chuti.
Co můžete rychle uvařit?
Brambory s kuřecím masem jsou velmi jednoduché a uspokojivé jídlo, které se snadno připravuje a nakrmí celou rodinu. Na jedné pánvi se dá připravit za méně než hodinu.
BBC Good Food sdílela tajemství výroby krémové česnekové pasty za 25 minut.
