Foto: z otevřených zdrojů
Na tuto roládu můžete použít jakékoli želé. Po uvaření musí být hotový pokrm umístěn na několik hodin do chladničky.
Oplatkové dorty, které lze koupit v každém supermarketu, se skvěle hodí nejen na dorty s kondenzovaným mlékem, ale i na jiné dezerty. Například na želé. Jak připravit tuto chutnou a nevšední pochoutku bylo popsáno na webu Cookpad.
Vaflová roláda s želé
Ingredience:
- čtvercové vafle – 5 ks;
- libovolné želé (galette) – 2 balení;
- voda – 350 ml;
- sušenka s kakaem – 1 balení;
- voda – 500 ml;
- kakao – 50 g;
- cukr – 200 g;
- vanilkový cukr – 15 g;
- mléko – 100 ml;
- kokosové vločky – 100 g;
- moučkový cukr – 140 g;
- máslo – 350 gr.
Způsob vaření:
- Vařte vodu, přidejte želé, zamíchejte a nalijte do dvou misek. Nechte ztuhnout.
- Na čokoládový krém smícháme vodu, cukr, kakao a vanilkový cukr, provaříme, přidáme mletý cracker.
- Oplatkové dortíky namažte směsí horké čokolády.
- Na výrobu kokosového krému svařte mléko a nalijte ho na kokosové lupínky. Nechte působit 15-20 minut.
- Máslo pokojové teploty ušleháme s moučkovým cukrem, přidáme kokosovou směs a znovu zašleháme.
- Vafle namažte kokosovým krémem, položte proužek želé a srolujte do rolády.
- Opakujte postup pro všech pět rohlíků a dejte je na několik hodin do lednice.
|