Jak vyrobit vinný sorbet

Foto: z otevřených zdrojů

Připravte si nevšední dezert, který osloví všechny milovníky vína.

Tento druh sorbetu pro dospělé v obchodě rozhodně neseženete, ale připravit si ho doma je snadné, protože jeho hlavní ingrediencí je obyčejné víno. Blogerka Kıvanç Ege Aydın ukázala zajímavý recept na mražené víno, které si v teplém létě skvěle vychutnáte.

Recept

Ingredience:

• Červené víno
• Malina
• Bílé víno
• Citrón
• Broskve

Příprava:

1. Otevřete víno, nalijte do formiček na led a zmrazte;
2. Broskev oloupejte a maliny si předem připravte (zmrazte);
3. Do mixéru přidejte mražené červené víno a maliny. Znovu vše důkladně promíchejte;
4. Výsledný sorbet nalijte do sklenice;
5. Do mixéru přidejte mražené bílé víno, citronovou šťávu a broskev. Znovu vše důkladně promíchejte;
6. Navrch přidejte červený sorbet;
7. Ozdobte malinami a snězte, než se rozpustí.