Tyto sušenky se doma vyrábějí docela snadno.
Soubory cookie jsou velmi krásné, jako z obchodu / koláže UNIAN, snímky obrazovky
Vídeňské drobivé cukroví se sladkou krémovou a povidlovou náplní se může zdát na první pohled složité, ale ve skutečnosti je doma vyrobit docela snadno. Independent sdílí jednoduchý recept od TikTok, který vyžaduje pouze pět ingrediencí pro samotné sušenky, bez náplně.
Autorka receptu Laura Coulhoun říká, že vídeňské kadeře jsou ideální pro začátečníky a jsou jedním z „nejlepších sušenek, jaké kdy vyzkoušíte“. Poznamenává však, že toto je recept pro ty, kteří mají velkou chuť na sladké.
Ingredience
Na sušenky
- 200 g slaného másla
- 60 g moučkového cukru
- Dvě lžíce vanilky
- 200 g hladké mouky
- 3 lžičky kukuřičné mouky
Na náplň
- Máslový krém dle vlastního výběru
- Jahodový nebo malinový džem
Způsob vaření
- Troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia a dva plechy vyložte pečicím papírem.
- Ve stojanovém mixéru nebo ručním mixérem vyšleháme máslo a moučkový cukr do bílé a nadýchané hmoty.
- Přidejte prosátou mouku, kukuřičnou mouku a vanilku a míchejte asi pět minut, dokud není směs krémová.
- Umístěte směs do sáčku s růží a spirálami na plech na pečení.
- Pánve dejte na cca 15-20 minut do lednice – to jim pomůže udržet tvar.
- Vložte do trouby asi na 10-14 minut. Chcete, aby vnitřek měl stále bledou barvu, ale aby byl vnějšek lehce nahnědlý.
- Nechte je vychladnout a nedotýkejte se jich, protože jsou velmi křehké. Po vychladnutí spárujte sušenky se stejně velkými sušenkami, poklaďte máslovým krémem z jedné strany, střed naplňte marmeládou a navrch položte další sušenku.
Dříve jsme sdíleli nepečený dort, jehož příprava trvá pouze 10 minut. Kávu s medem si můžete zkusit uvařit i doma pomocí virálního receptu, který vzal internet útokem.
